Crème dessert et lait : toutes nos recettes

Classique de chez classique en pâtisserie ! La crème anglaise est un dessert à elle toute seule mais sait aussi mettre en valeur fondant ou brownie au chocolat, île flottante, entremet et autre crème glacée...

Vous présenterez vos bugnes ou merveilles de mardi gras avec un bol de cette crème gourmande et vous aurez votre dessert du jour ! Délicate, elle ne contient ni farine, ni fécule, et ce sont les jaunes d'œufs qui vont lui donner toute son onctuosité.

Ne passez pas à côté de cette recette de crème dessert qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Des petits pots de crème gourmands, parfaits pour utiliser et écouler vos bananes trop mûres

Envie de crèmes dessert aux petits beurres ? Découvrez cette recette de maïzena et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mouhallabieh : une crème dessert typique du Liban à base de lait et de crème de riz servi avec miel liquide, fleur d'oranger et pistaches.

La gourmandise d'une crème dessert, sans la culpabilité

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crème dessert facile ? Réalisez cette recette de vanille et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Belle associant entre spécialité provençale et catalane, je vous propose de réaliser la délicieuse crème catalane au calisson de Stéphane Jégo, chef du restaurant L’Ami Jean, dans le 7ème arrondissement de Paris.

sans gluten (Inde). Cuisinez pour le dessert ou le goûter ce kheer autrement dit cette douceur qui nous vient de la cuisine indienne. Cette crème sucrée est composée de dates, de noix de pécan (ou de Grenoble) hachées, d'avoine, de crème fraîche et d'amandes grillées. Ce dessert sans gluten est léger, gourmand et facile à préparer.

Un grand classique des desserts.

Rapide, ultra facile à réaliser, je prépare régulièrement des crèmes aux œufs avec un peu de caramel au fond des ramequins.

J'agrémente le parfum des crème aux œufs en fonction des envies: vanille ( gousse ou extrait), chocolat (fondre quelques carreaux de chocolat dans le lait),fleur d'oranger, pistache ou autre arôme de votre choix...

La cuisson au bain-marie est indispensable afin d'obtenir une crème aux œufs fondante.

Vous êtes tenté par une recette de petites crèmes au citron et basilic ? Testez cette recette de citron et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de sucre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Des saveurs raffinées pour ces crèmes aux oeufs d'après une recette d'Amber Rose.

Les fleurs s'invitent en cuisine !

Pour petits et grands

On retombe en enfance avec ses petits pots de crème au chocolat façon grand-mère d'Anne-Sophie Pic qui ne nécessite que 5 ingrédients !

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Faire ses yaourts maison c’est facile avec la multidelice de Seb, voici de délicieux et onctueux yaourts à la grecque

Une délicieuse crème dessert aux notes de noisette avec des saveurs subtilement citronnées

Une délicieuse crème dessert onctueuse au café, on adore